La formación se realiza en un entorno inmejorable, junto al hotel rural Molino de Santillán, con un aula equipada con pantalla, documentación impresa y en pequeños grupos para mejorar la comunicación durante las horas de teoría. Para el apartado práctico se visitan la granja en funcionamiento.
El objetivo que se pretende es acercar el mundo de la helicicultura a personas interesadas y emprendedores que deseen iniciarse en este sector.
Para más información consultar la página http://www.granjadecaracoles.com/index.php/cursos/temario
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